Soluciones para el manejo de Productos
Innovación en la Transferencia de Productos: En un mundo donde la eficiencia y la precisión son clave para la productividad, Intralox nos sorprende una vez más con una solución revolucionaria diseñada para optimizar la transferencia de productos en líneas de producción. Este sistema no solo mejora la eficiencia operativa, sino que también reduce los costos […]
Marinación: El Secreto para Carnes Más Jugosas y Sabrosas
La marinación de carnes es una técnica culinaria ancestral que ha evolucionado a lo largo de los siglos, pasando de un método de conservación a una estrategia clave para mejorar el sabor de la carne, su ternura y jugosidad. En la actualidad, la industria alimentaria ha perfeccionado este proceso gracias a avances en tecnología de […]
Sernisa en el Miami Boat Show 2025
🚤✨ ¡El momento que todos esperaban está aquí! ¡El Miami Boat Show 2025 ya está en marcha, y Sernisa estará presente para ser parte de esta increíble experiencia náutica! 🌊 Del 12 al 16 de febrero, en el Miami Beach Convention Center y Pride Park, viviremos días llenos de innovación, lujo y pasión por el […]
SERNISA Comprometida con el medio ambiente
En SERNISA creemos que el futuro depende de las acciones que tomemos hoy. Por eso, estamos dedicados a implementar prácticas sostenibles que no solo beneficien a nuestro negocio, sino también al planeta. Contáctenos para ver cómo podemos ayudarle Contáctenos para ver cómo podemos ayudarle Contacto
Optimización en Marinación: Lecciones Clave del Seminario de SERNISA en Honduras
La semana pasada, SERNISA tuvo el honor de organizar un seminario de alto nivel sobre marinación en Honduras, destacando nuestro compromiso con la excelencia en el sector avícola. Este evento reunió a expertos en marinación e inyección de nuestro representado JBT, quienes compartieron valiosas técnicas y conocimientos para mejorar los procesos de marinación en la […]
Sernisa Centroamérica: Revolucionando la Inspección Portuaria con BollardScan™
¡Estamos emocionados de compartir una noticia significativa para el sector portuario en Centroamérica! Sernisa Centroamérica ha logrado una colaboración exclusiva con la empresa BollardScan™, quien ofrece una tecnología de vanguardia en la inspección y mantenimiento de bitas y bolardos. Esta alianza cubre los países de Costa Rica, Nicaragua, El Salvador, Honduras y Guatemala, trayendo una […]
Directrices de Limpieza Exhaustivas para bandas Transportadoras de Plástico Modular
En este blog proporcionamos directrices de limpieza exhaustivas para bandas transportadoras de plástico modular, enfocándose particularmente en métodos de saneamiento seco y húmedo. Estas directrices están destinadas a que las empresas las adapten a sus propios procedimientos operativos estándar de saneamiento (SSOP), teniendo en cuenta las regulaciones pertinentes, las políticas de la empresa y la […]
La Importancia del Cuidado de Motores Marinos 40HP y 60HP en Nicaragua
Mercury Avator 20e – 35e Mercury Avator 7.5e En Nicaragua, actualmente contamos con un buen parque de motores de 40HP y 60HP, utilizados en diversas aplicaciones, desde la pesca artesanal hasta el transporte. El cuidado y mantenimiento adecuado de estos motores es crucial por varias razones. Aquí te explicamos por qué es esencial mantener estos […]
Sernisa en su viaje a Italia
La semana pasada, SERNISA realizó una serie de visitas a empresas de refrigeración industrial en Italia. El propósito de la visita fue conocer sobre los avances tecnológicos en refrigeración industrial que las empresas italianas están impulsando. Algunos de esos avances incluyen los sistemas de refrigeración con amoniaco en cascada con CO2. Un sistema en cascada […]
Tendencia hacia el Uso de Refrigerantes Naturales en Sistemas de Refrigeración
El mercado de refrigerantes está experimentando una transformación sin precedentes, impulsada por la creciente preocupación por el medio ambiente y las regulaciones gubernamentales enfocadas en reducir el impacto del calentamiento global. En este contexto, los refrigerantes naturales, como el amoníaco (NH3) y el dióxido de carbono (CO2), están ganando popularidad como alternativas más sostenibles a […]