Proceso de Alimentos

Apoyo para tus Adquisiciones

Contamos con un equipo de expertos que le ayudarán en el proceso de adquisición

La industria de procesamiento de alimentos y bebidas ha experimentado una importante transformación en los últimos años. Los procesos de las plantas se han vuelto mucho más exigentes en términos de eficacia, seguridad y fiabilidad. La creciente demanda de alimentos de producción rápida pero de mayor valor añadido ha planteado retos a todas las empresas del sector. Para hacer frente a estos retos, SERNISA ofrece la gama más completa de opciones para mejorar la eficiencia en cualquier proceso, con soluciones que abarcan desde la entrada de materias primas hasta la entrega de productos acabados.

Nos centramos en crear valor en sus procesos utilizando tecnologías para reducir los riesgos y aumentar los beneficios en las actividades de la planta. Nuestra oferta de ingredientes funcionales de nuestro socio comercial IFF también cubre un amplio espectro de necesidades para aumentar el valor de sus productos y maximizar el rendimiento de sus materias primas. Apoyamos el desarrollo de nuevos productos para ampliar su cartera al tiempo que garantizamos la calidad.

Sea cual sea su actividad de procesamiento, tenemos la forma de aumentar su eficacia y rentabilidad.

Categorías
  • Agentes emulsificantes, Preservantes y Antioxidantes

  • Hidrocoloides, texturizantes y estabilizantes

  • Proteínas aisladas, concentras y texturizadas

  • Extensores de vida de anaquel

  • Mezclas de sabores naturales

  • Bandas transportadoras 

  • Empujadores y transportadores 

  • Cadenas y ganchos para transporte de aves 

  • Dedos de desplume  

  • Lavadoras de cestas

  • Congeladores lineales, espirales y lecho fluidizado 

  • Hornos lineales y espirales 

  • Enmasadoras, empanizadoras, freidoras

  • Mezcladoras 

  • Pasteurizadores 

  • Líneas UHT 

  • Homogenisadores 

  • Recuperadores de suero 

  • Sistemas CIP

  • Máquinas de Tamizado
  • Sistemas filtración automáticos
  • Cribador ultrasónico y eliminadores de partículas
  • Separadoras líquido y sólido
  • Descremadoras 
  • Cortadoras de cuchilla
  • Despieladoras, descortezadoras y rebanadoras
  • Cortadoras de filo de agua
  • Molinos para productos cárnicos
  • Mezcladoras 
  • Controladores de peso dinámicas 

  • Multicabezales 

  • Pesadoras 

  • Dosificadoras 

  • Embolsadoras 

  • Empacadoras vacío y volumétricas 

  • Etiquetadoras 

  • Inyectoras de salmuera
  • Tanques de preparación de salmuera
  • Mesas vibratorias 
  • Agentes emulsificantes, Preservantes y Antioxidantes

  • Hidrocoloides, texturizantes y estabilizantes

  • Proteínas aisladas, concentras y texturizadas

  • Extensores de vida de anaquel

  • Mezclas de sabores naturales

  • Bandas transportadoras 

  • Empujadores y transportadores 

  • Cadenas y ganchos para transporte de aves 

  • Dedos de desplume  

  • Lavadoras de cestas

  • Congeladores lineales, espirales y lecho fluidizado 

  • Hornos lineales y espirales 

  • Enmasadoras, empanizadoras, freidoras

  • Mezcladoras 

  • Pasteurizadores 

  • Líneas UHT 

  • Homogenisadores 

  • Recuperadores de suero 

  • Sistemas CIP

  • Máquinas de Tamizado
  • Sistemas filtración automáticos
  • Cribador ultrasónico y eliminadores de partículas
  • Separadoras líquido y sólido
  • Descremadoras 
  • Cortadoras de cuchilla
  • Despieladoras, descortezadoras y rebanadoras
  • Cortadoras de filo de agua
  • Molinos para productos cárnicos
  • Mezcladoras 
  • Inyectoras de salmuera
  • Tanques de preparación de salmuera
  • Mesas vibratorias 
  • Controladores de peso dinámicas 

  • Multicabezales 

  • Pesadoras 

  • Dosificadoras 

  • Embolsadoras 

  • Empacadoras vacío y volumétricas 

  • Etiquetadoras 

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