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En muchas plantas locales, todavía se utilizan sistemas de vacío que son bastante antiguos o ineficientes, lo que resulta en tiempos de ciclo prolongados, problemas con el sellado y variaciones en la calidad del producto envasado.
Con la tecnología de Busch:
El vacío controlado durante los procesos de embutido o mezclado ayuda a eliminar el aire atrapado, lo que se traduce en:
Menos desperdicio y retrabajo. Se estima que se puede recuperar hasta un 1.5% de producto por lote, lo que en operaciones medianas puede significar miles de dólares al año.
Las bombas de Busch están diseñadas para ser energéticamente eficientes y de bajo mantenimiento:
Las exigencias de exportación (como HACCP, FSMA o ISO 22000) requieren trazabilidad, limpieza y control total de los procesos.
¿Por qué elegir Busch + SERNISA? Busch es un líder mundial en tecnología de vacío, con más de 60 años de innovación a su espalda. SERNISA actúa como su representante oficial en Nicaragua y El Salvador, ofreciendo técnicos capacitados, repuestos disponibles localmente y un enfoque de servicio personalizado. Juntos, no solo proporcionamos bombas, sino que también ofrecemos soluciones integrales para maximizar el rendimiento de tu planta.
¿Eres gerente de planta, jefe de mantenimiento o responsable de producción? Invertir en tecnología de vacío no es solo una cuestión de modernización; se trata de hacer que cada minuto de tu línea de producción sea rentable.
Evaluaremos tu proceso actual, realizaremos un diagnóstico y te propondremos soluciones medibles con un retorno de inversión claro y adaptadas a tu operación.
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